La Chocolatière
Maîtrisez l’art du chocolat avec votre tempéreuse Frifri
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149,99 €
La cuisine belge avec la tempéreuse à chocolat La Chocolatière
Le seul appareil pour travailler le chocolat comme un professionnel, à la maison et en toute simplicité. Pour préparer le chocolat et amener le beurre de cacao dans sa forme cristalline la plus stable.
- Tempère le chocolat avec précision pour un résultat brillant, croquant et facilement démoulable.
- Thermomètre digital pour contrôler la température avec la plus grande précision.
- Température parfaite pour confectionner des pralines, œufs de Pâques, glaçages… parfaitement réussis.
- Un moule à praline pour confectionner jusqu’à 21 pralines de 7 formes différentes.
- Une spatule en inox pour récupérer le surplus de chocolat du moule à pralines.
- Des poches à douille qui facilitent le fourrage des pralines.
- Un livre de recettes de Laurent Gerbaud, Maître chocolatier belge.
Poids | 2 kg |
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Dimensions | 33 × 31 × 15 cm |
Référence | FRI0602120BGP |
Thermostat | Oui |
Températures | De 27°C à 52°C |
Capacité | 3 L |
Puissance | 120W |
Couvercle | Oui |
Garantie | 3 ans |
Kit de Pâques | Inclus, Non inclus |