Nombre de personnes :
4
4
Préparation (cuisson incluse) :
10 min
10 min
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 boite de pois chiches (soit environ 330g)
- 1/3 tasse du jus de pois chiches (de la boite de conserve)
- 1 gousse d’ail
- 2 c à s de jus de citron
- 1 c à s de tahini
Etapes
- Placez tous les ingrédients dans le mixeur
- Mixez à vitesse haute pendant 60 secondes pour obtenir une pâte onctueuse
- Salez légèrement
- Servez avec un filet d’huile d’olive
Envie de changer? Ajoutez 2 cuillères à café de cumin ou de paprika
