{"id":37874,"date":"2022-01-17T11:47:56","date_gmt":"2022-01-17T10:47:56","guid":{"rendered":"https:\/\/frifri.be\/?p=37874"},"modified":"2025-06-03T15:05:16","modified_gmt":"2025-06-03T13:05:16","slug":"la-friteuse-sans-huile-pour-cuire-bien-plus-que-des-frites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frifri.be\/fr\/blog\/la-friteuse-sans-huile-pour-cuire-bien-plus-que-des-frites\/","title":{"rendered":"La friteuse sans huile, pour cuire bien plus que des frites"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La friteuse sans huile est parfaite pour les frites mais pas uniquement. L\u00e9gumes, viandes ou poissons, desserts\u2026 tout ou presque peut \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 dans votre friteuse sans huile. Avec, en plus, la possibilit\u00e9 de r\u00e9duire drastiquement les mati\u00e8res grasses lors de la cuisson. Un bon plan pour tous les gourmands qui ont pris la bonne r\u00e9solution de manger plus sain et plus l\u00e9ger.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les frites et plein d\u2019autres recettes de pommes de terre<\/h2>\n\n\n\n<p>Dans une friteuse sans huile, l\u2019air tr\u00e8s chaud remplace l\u2019huile bouillante. Pour cuire vos aliments, vous les plongez litt\u00e9ralement dans un bain d\u2019air chaud. Ce qui veut dire que tous les aliments ou presque peuvent \u00eatre cuits \u00e0 la perfection dans votre friteuse sans huile.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 commencer par les frites, bien s\u00fbr. Pour les frites fra\u00eeches, pensez \u00e0 bien les \u00e9ponger avec un linge sec avant de les placer dans le panier. Pour les frites surgel\u00e9es, vous avez le choix entre des frites surgel\u00e9es adapt\u00e9es ou non \u00e0 une cuisson au four.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez aussi troquer la pomme de terre traditionnelle contre la patate douce. De plus en plus fr\u00e9quente dans nos assiettes, la patate douce a un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 qui accompagne parfaitement tous les plats de viande ou de poisson. \u00c9gayez vos papilles, <a href=\"https:\/\/frifri.be\/fr\/recettes\/recettes-friteuse-vintageretro\/frites-de-patates-douces-au-paprika-fume\/\">essayez notre recette de frites de patates douces au paprika<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"37877\" data-full-url=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6.jpg\" data-link=\"https:\/\/frifri.be\/?attachment_id=37877\" class=\"wp-image-37877\" srcset=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6-300x200.jpg 300w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6-768x512.jpg 768w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6-400x267.jpg 400w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6-500x333.jpg 500w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6-800x534.jpg 800w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-6.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"37875\" data-full-url=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4.jpg\" data-link=\"https:\/\/frifri.be\/?attachment_id=37875\" class=\"wp-image-37875\" srcset=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4-400x267.jpg 400w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4-500x333.jpg 500w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4-800x534.jpg 800w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-4.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>La pomme de terre se d\u00e9cline \u00e9videmment de mille autres fa\u00e7ons. Galettes de pomme de terre, cubes dor\u00e9s et croustillants aux herbes, grenailles dans leur peau croustillante et leur c\u0153ur moelleux, gratin dauphinois\u2026 &nbsp;Votre friteuse sans huile se pr\u00eate \u00e0 la pr\u00e9paration de la plupart de vos recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es \u00e0 base de pommes de terre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les l\u00e9gumes et<\/strong> <strong>les plats v\u00e9g\u00e9tariens adorent la friteuse sans huile<\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Pour confectionner de d\u00e9licieuses pot\u00e9es, il suffit de m\u00e9langer diff\u00e9rents l\u00e9gumes dans un plat en verre. Ajoutez-y les \u00e9pices de votre choix et pourquoi pas un filet d\u2019huile d\u2019olive pour les saveurs. Ensuite, placez le tout dans votre friteuse. Simple et sain. Vous pouvez \u00e9galement pr\u00e9parer de nombreuses sauces \u00e0 base de l\u00e9gumes. Par exemple, une sauce proven\u00e7ale, en m\u00e9langeant tout simplement courgettes, poivrons, aubergines et sauce tomate directement dans votre plat en verre que vous placez dans la friteuse. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si vous recherchez l\u2019originalit\u00e9, <a href=\"https:\/\/frifri.be\/fr\/recettes\/recettes-friteuse-vintageretro\/choux-de-bruxelles-rotis-au-petit-lard-sauce-au-citron-et-au-thym\/\">testez notre recette de petits choux \u00e0 la vinaigrette<\/a>. Etonnant et savoureux \u00e0 souhait.<\/p>\n\n\n\n<p>Et si vous pr\u00e9f\u00e9rez all\u00e9ger vos plats ou retrouver le go\u00fbt intact des aliments cuits sans ajout de mati\u00e8re grasse, n\u2019oubliez pas que votre friteuse sans huile vous permet de cuire tous vos l\u00e9gumes sans ajout d\u2019huile.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"37881\" data-full-url=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3.jpg\" data-link=\"https:\/\/frifri.be\/?attachment_id=37881\" class=\"wp-image-37881\" srcset=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3-400x267.jpg 400w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3-500x333.jpg 500w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3-800x534.jpg 800w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-3.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"715\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5-715x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"37883\" data-full-url=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5.jpg\" data-link=\"https:\/\/frifri.be\/?attachment_id=37883\" class=\"wp-image-37883\" srcset=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5-715x1024.jpg 715w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5-209x300.jpg 209w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5-768x1100.jpg 768w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5-1072x1536.jpg 1072w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5-400x573.jpg 400w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5-349x500.jpg 349w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5-800x1146.jpg 800w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-5.jpg 1117w\" sizes=\"auto, (max-width: 715px) 100vw, 715px\" \/><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Vous avez choisi d\u2019opter pour un r\u00e9gime alimentaire v\u00e9g\u00e9tarien&nbsp;? Ici aussi, votre friteuse sans huile va devenir votre meilleure alli\u00e9e. Essayez par exemple les d\u00e9s de tofu marin\u00e9s. Chaque marinade change le go\u00fbt de votre tofu. Nous vous sugg\u00e9rons le m\u00e9lange suivant&nbsp;: 1 filet d\u2019huile d\u2019olive, 1 c. \u00e0 s. de sauce soja, le jus d\u2019un citron vert et du zeste de gingembre.&nbsp; Faites mariner les d\u00e9s de tofu une dizaine de minutes avant de les placer dans votre friteuse sans huile. Les d\u00e9s de tofu peuvent \u00eatre servis avec vos l\u00e9gumes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s\u2026 \u00e0 cuire \u00e9galement dans votre friteuse sans huile.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Des aliments qui conservent toutes leurs saveurs&nbsp; <\/strong><strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En plus de r\u00e9duire la quantit\u00e9 de mati\u00e8re grasse n\u00e9cessaire, la cuisson sans huile offre l\u2019avantage de conserver et m\u00eame de r\u00e9v\u00e9ler toute la saveur des aliments. Normal, puisque le go\u00fbt des aliments n\u2019est pas masqu\u00e9 par le gras de l\u2019huile. Surtout si vous avez choisi de les cuire sans les badigeonner au pr\u00e9alable d\u2019huile et d\u2019\u00e9pices.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"37885\" data-full-url=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/frifri.be\/?attachment_id=37885\" class=\"wp-image-37885\" srcset=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1-400x267.jpg 400w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1-500x333.jpg 500w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1-800x534.jpg 800w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-1.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"37887\" data-full-url=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2.jpg\" data-link=\"https:\/\/frifri.be\/?attachment_id=37887\" class=\"wp-image-37887\" srcset=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2-400x267.jpg 400w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2-500x333.jpg 500w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2-800x534.jpg 800w, https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FRIFRI_BLOG_JAN22-2.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Le choix du minutage offre \u00e9galement la possibilit\u00e9 de tout cuire sans rien dess\u00e9cher. Viandes et poissons trouveront donc eux aussi une place de choix dans votre friteuse sans huile. Nature, en croute, avec ou sans peau, il suffit de placer votre viande ou votre poisson dans la friteuse, d\u2019ajuster la temp\u00e9rature et de r\u00e9gler le minuteur pour r\u00e9aliser des plats de viande ou de poisson qui conservent tout leur jus et donc toutes leurs saveurs. Allier saveur et croustillant sans les inconv\u00e9nients de la friture classique. Cuisine gourmande sans la graisse. La bonne solution, en somme, pour continuer \u00e0 concocter de bons petits plats tout en restant l\u00e9ger\u2026 comme l\u2019air.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-vivid-red-background-color has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/frifri.be\/fr\/categorie\/recettes\/recettes-friteuse-vintageretro\/\">Bouch\u00e9es, chaussons et m\u00eame fondant au chocolat&nbsp;: <br>retrouvez d\u2019autres id\u00e9es recettes pour votre friteuse sans huile<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La friteuse sans huile est parfaite pour les frites mais pas uniquement. 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