Aantal personen:
4 personen
4 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
45 min
45 min
Waarvan kooktijd:
25 min
25 min
Ingrediënten:
- 8 leeggemaakte sardines
- 1 kg primeur aardappelen
- 4 takjes platte peterselie
- 15 g halfgezouten boter
- 3 cl olijfolie
- 2 snuifjes paprika
- 3 teentjes look
- Zout en peper
Stappen
- Was de aardappelen en snij ze in kleine stukken
- Hak de look fijn
- Wrijf de plancha in met olie en laat ze opwarmen
- Voor grill DUO SAVOR : Stand van de thermostaat = Med
- Voor Plancha REVERSO: Stand van de thermostaat = 3-4
- Voeg de halfzouten boter toe en plaats de aardappelen
- Bestrooi met look, paprika, fijngehakte peterselie, zout en peper
- Laat 10 minuten bakken en draai ze af en toe
- Houd het warm
- Olie de sardines in
- Bak ze gedurende 4 minuten aan elke zijde en draai ze halverwege de baktijd
- Voor grill DUO SAVOR : Stand van de thermostaat = High
- Voor Plancha REVERSO: Stand van de thermostaat = 4
