{"id":42222,"date":"2022-05-04T11:27:21","date_gmt":"2022-05-04T09:27:21","guid":{"rendered":"https:\/\/frifri.be\/geen-onderdeel-van-een-categorie\/la-creme-glacee-la-star-des-desserts\/"},"modified":"2022-05-04T12:13:45","modified_gmt":"2022-05-04T10:13:45","slug":"roomijs-het-ultieme-dessert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/","title":{"rendered":"Roomijs, het ultieme dessert"},"content":{"rendered":"\n

IJs. IJsjes. Je beeldt het je zo in: jij met een ijsje in de hand, wandelend over straat, of aan tafel, je favoriete coupe voor je neus. Maar wist je dat er verschillende soorten ijs bestaan? Word expert ter zake en doe familie en vrienden een plezier met unieke, zelfgemaakte desserts m\u00e9t een originele touch!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Het ene ijsje is het andere niet  <\/h2>\n\n\n\n

Wij houden van ijs in al zijn vormen: op een hoorntje, in een ijstaart, tussen twee wafels geklemd bij wijze van zoete boterham \u2026 De term \u2018roomijs\u2019 geeft al aan dat room gemengd wordt met suiker, eigelen en melk.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Fans van zachtere, meer smeu\u00efge texturen kunnen \u00e9\u00e9n of twee opgeklopte eiwitten toevoegen wanneer ze hun eigen roomijs maken. Zo breng je lucht in het ijs, de enige manier om geslaagd zacht ijs te krijgen.
<\/p>\n\n\n\n

Italiaanse gelato is minder vet dan de meeste ijssoorten, maar net romiger, zachter en gladder. Ook dit ijs bestaat uit melk, suiker, eigelen en vers fruit. Het verschil zit \u2018m in de kleine dingen: de room wordt immers opgeklopt om een nog volumineuzer en luchtiger eindresultaat te verkrijgen.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Ook alternatieven zonder eieren<\/strong> zijn een optie. Ideaal voor ijs dat een tikje lichter is en de smaak van het fruit of de gekozen aroma\u2019s nog beter doet uitkomen. Volle melk, vloeibare room, suiker en een vanillestokje: meer heb je niet nodig om roomijs te maken dat perfect samengaat met je tarte tatin of moelleux.<\/p>\n\n\n\n

Zit je nu al te likkebaarden? Check dan deze eenvoudige tips<\/a><\/strong> voor zelfgemaakte ijsjes en sorbets als heerlijke traktatie voor jezelf en je gasten.<\/p>\n\n\n\n

Gedurfd, origineel en op en top Belgisch: gefrituurd ijs<\/h2>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Maak een verpletterende indruk met dit bijzondere dessert: warm en knapperig vanbuiten, stevig en koud vanbinnen. Dit eenvoudige recept heeft een verrassend effect op je smaakpapillen! Laat je bijstaan door onze Ijsmachine <\/a> en Friteuse<\/a> en volg deze 5 stappen:<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Leg je bolletjes roomijs 1 uur lang in de diepvries.
\u2022 Rol ze in een paneermeel op basis van fijngemixte cornflakes en zet opnieuw 1 uur in de diepvries. Herhaal deze stap nog twee keer.
\u2022 Rol je bolletjes roomijs een laatste keer door het paneermeel en vries nu 2 uur lang in.
\u2022 Dompel ze meteen onder in de hete olie van je friteuse.
\u2022 Zodra ze klaar zijn, leg je ze op een stuk keukenpapier om de overtollige olie te verwijderen.<\/p>\n\n\n\n

En je bent klaar om te genieten! Dien je gefrituurde ijs op met slagroom, een coulis van rood fruit of seizoensfruit. Bijzonder, zo\u2019n dessert bomvol smaak en contrasten!<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
Vertrouw op onze Ijsmachine voor heerlijke zelfgemaakte ijsjes en sorbets<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

IJs. IJsjes. Je beeldt het je zo in: jij met een ijsje in de hand, wandelend… +<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":42005,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[746],"tags":[],"class_list":["post-42222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-nl"],"acf":[],"yoast_head":"\nRoomijs, het ultieme dessert - Blog - Frifri Belgium<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Traditioneel roomijs, een alternatieve versie zonder eitjes, gelato, zacht ijs ... ontdek alles (of toch bijna) over roomijs.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Roomijs, het ultieme dessert - Blog - Frifri Belgium\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Traditioneel roomijs, een alternatieve versie zonder eitjes, gelato, zacht ijs ... ontdek alles (of toch bijna) over roomijs.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Frifri Belgium\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-05-04T09:27:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-05-04T10:13:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Frifri-Cornets.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1067\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"pascale\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"pascale\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"pascale\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/086e8fb5548216f6ee2bfad53abaa177\"},\"headline\":\"Roomijs, het ultieme dessert\",\"datePublished\":\"2022-05-04T09:27:21+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-04T10:13:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/\"},\"wordCount\":432,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Frifri-Cornets.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/\",\"name\":\"Roomijs, het ultieme dessert - Blog - Frifri Belgium\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Frifri-Cornets.jpg\",\"datePublished\":\"2022-05-04T09:27:21+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-04T10:13:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/086e8fb5548216f6ee2bfad53abaa177\"},\"description\":\"Traditioneel roomijs, een alternatieve versie zonder eitjes, gelato, zacht ijs ... ontdek alles (of toch bijna) over roomijs.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Frifri-Cornets.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Frifri-Cornets.jpg\",\"width\":1600,\"height\":1067,\"caption\":\"cr\u00e8me glac\u00e9e de diff\u00e9rents go\u00fbts dans quatre cornets align\u00e9s\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/blog-nl\\\/roomijs-het-ultieme-dessert\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/categorie\\\/blog-nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Roomijs, het ultieme dessert\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Frifri Belgium\",\"description\":\"frifri Shop Belgium\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/086e8fb5548216f6ee2bfad53abaa177\",\"name\":\"pascale\",\"url\":\"https:\\\/\\\/frifri.be\\\/nl\\\/author\\\/pascale\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Roomijs, het ultieme dessert - Blog - Frifri Belgium","description":"Traditioneel roomijs, een alternatieve versie zonder eitjes, gelato, zacht ijs ... ontdek alles (of toch bijna) over roomijs.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Roomijs, het ultieme dessert - Blog - Frifri Belgium","og_description":"Traditioneel roomijs, een alternatieve versie zonder eitjes, gelato, zacht ijs ... ontdek alles (of toch bijna) over roomijs.","og_url":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/","og_site_name":"Frifri Belgium","article_published_time":"2022-05-04T09:27:21+00:00","article_modified_time":"2022-05-04T10:13:45+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1067,"url":"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Frifri-Cornets.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"pascale","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"pascale","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/"},"author":{"name":"pascale","@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/#\/schema\/person\/086e8fb5548216f6ee2bfad53abaa177"},"headline":"Roomijs, het ultieme dessert","datePublished":"2022-05-04T09:27:21+00:00","dateModified":"2022-05-04T10:13:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/"},"wordCount":432,"image":{"@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Frifri-Cornets.jpg","articleSection":["Blog"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/","url":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/","name":"Roomijs, het ultieme dessert - Blog - Frifri Belgium","isPartOf":{"@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Frifri-Cornets.jpg","datePublished":"2022-05-04T09:27:21+00:00","dateModified":"2022-05-04T10:13:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/#\/schema\/person\/086e8fb5548216f6ee2bfad53abaa177"},"description":"Traditioneel roomijs, een alternatieve versie zonder eitjes, gelato, zacht ijs ... ontdek alles (of toch bijna) over roomijs.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/#primaryimage","url":"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Frifri-Cornets.jpg","contentUrl":"https:\/\/frifri.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Frifri-Cornets.jpg","width":1600,"height":1067,"caption":"cr\u00e8me glac\u00e9e de diff\u00e9rents go\u00fbts dans quatre cornets align\u00e9s"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/blog-nl\/roomijs-het-ultieme-dessert\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/frifri.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Blog","item":"https:\/\/frifri.be\/nl\/categorie\/blog-nl\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Roomijs, het ultieme dessert"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/frifri.be\/nl\/","name":"Frifri Belgium","description":"frifri Shop Belgium","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/frifri.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/frifri.be\/nl\/#\/schema\/person\/086e8fb5548216f6ee2bfad53abaa177","name":"pascale","url":"https:\/\/frifri.be\/nl\/author\/pascale\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42222"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42222\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42005"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frifri.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}