Quelques trucs et astuces pour éviter les éclaboussures et profiter pleinement de votre friteuse :
- Si vous préparez des frites surgelées, secouez-les avant de les plonger dans la cuve. Les cristaux de glace sont en effet une source d’eau qui ne fait pas bon ménage avec l’huile.
- Privilégiez les huiles spécifiques pour friture.
- Ne remplissez pas votre panier à ras-bord.
- Changez l’huile régulièrement, une huile trop sale a tendance à déborder.
En savoir plus sur l’entretien de votre friteuse : consultez le mode d’emploi.