Gaufres au Spéculoos

Nombre de personnes :
4
Préparation (cuisson incluse) :
50 min
Dont cuisson :
40 min

Ingrédients :

  • 400 g de farine
  • 140 g de sucre
  • 4 œufs
  • 20 cl de lait
  • 200 g de beurre mou
  • 100 g de spéculoos ou plus pour les plus gourmands
  • 300 g de chocolat noir (option)

Etapes

Etapes :

  1. Mélangez dans un grand bol tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  2. Chauffez Le Gaufrier Frifri sur le thermostat n°6 avec la plaque M001 ou M002 ( ou autres selon vos gouts)
  3. Formez une boule de pâte à l’aide d’une cuillère et déposez-la dans Le Gaufrier Frifri
  4. Enlevez-là lorsqu’elle est dorée
  5. Laissez-la refroidir sur une grille avant de déguster.

Petit + :

  1. Faites fondre du chocolat noir dans La Chocolatière Frifri
  2. Trempez la moitié de chaque gaufre dans le chocolat fondu ainsi obtenu.
  3. Égouttez chaque gaufre avant de la laisser reposer sur une grille.

Autres recettes à découvrir

Gaufres fourrées à la compote de pommes

Mélangez la compote de pommes à la Maizena. Faites chauffer la moitié du lait sans le… +

Petites gaufres

Fouettez manuellement les œufs entiers, le sucre fin et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre doux… +

Gaufres fourrées au chocolat belge

Etapes : Délayez la levure fraîche dans le lait tiède. Dans un bol, mélangez le lait… +