Gaspacho

Aantal personen:
2
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
1u20

Ingrediënten:

  • 2 Tomaten
  • 1 Komkommer
  • 1 Paprika
  • Look
  • Olijfolie
  • Azijn

Stappen

  1. Snij de tomaten, komkommers en paprika’s in stukjes.
  2. Doe deze stukjes in uw Daily Mix met de gehakte knoflook, de olijfolie en de azijn.
  3. Mix tot u een gladde massa verkrijgt.
  4. Bewaar het mengsel minstens een uur in de koelkast voor het serveren.
  5. Serveer de gazpacho goed koel met croutons of krokante groenten.

Andere te ontdekken recepten:

Crushed ice

Vul de helft van de 1L beker met ijsblokjes – niet nodig water toe te voegen… +

Slagroom

Doe de room in de 400ml beker en gebruik de kruismessen Mix op hoge snelheid gedurende… +

Citrusvruchten en aardbeien Mocktail

Was de aardbeien en verwijder de steeltjes, schil de appelsien Doe het fruit in de 1L… +