Bubbel Wafel

Aantal personen:
4
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
25 min
Waarvan kooktijd:
15 min

Ingrediënten:

-250 g bloem
-1 zakje bakpoeder
-25 cl warme melk
-100 g suiker
-1 zakje vanillesuiker
-3 eieren
-30 g olie

Stappen

  1. Klop de eieren los met het zout, de vanillesuiker en de suiker.
  2. Voeg de olie toe en meng.
  3. Meng in een aparte kom de bloem en het bakpoeder.
  4. Giet de helft van de melk bij het ei/suiker/olie mengsel.
  5. Zeef de bloem en het bakpoeder en giet in verschillende porties, waarbij je telkens mengt.
  6. Voeg geleidelijk de rest van de melk toe
  7. Plaats de FM0029 bakplaat op je wafelijzer.
  8. Verwarm je wafelijzer voor.
  9. Giet ongeveer 130 g in het wafelijzer en zorg ervoor dat alle verbindingen tussen de luchtbellen bedekt zijn.
  10. Zet de thermostaat op stand 8, draai het apparaat direct om 2 min aan de achterkant – 1 min 30 sec aan de voorkant

Andere te ontdekken recepten:

Ijshoorntje

Meng de fijne suiker en de opgeklopte eieren. Voeg het zout, de vanillesuiker en de zachte… +

Wafels van zoete aardappel van Valériane Greban

Voor de puree van zoete aardappelen : Schil de zoete aardappelen en snij ze in schijfjes… +

Vier-vierde wafels

Scheidt het eiwit van het eigeel van de eieren. Meng de bloem, de suiker, de boter… +