Gaufres molles à la vanille

Zachte wafels met vanille


Zachte en lichte wafels met een vleugje vanille: het klassieke zondagochtenddessert, te savoureren warm met een scheutje ahornsiroop of een klontje boter.

Bereiding
20 min.
Bereiding
40 min.
Categorie
Dessert
Keuken
Belgisch

Voor 6 personen:

Ingrediënten:

  • zelfrijzend bakmeel: 500 g
  • boter: 300 g
  • snufje zout: 1
  • fijne kristalsuiker: 325 g
  • eieren: 5
  • zakjes vanillesuiker: 5
  • water: 20 cl

Stappen:

  1. Verwarm het wafelijzer voor.
  2. Smelt de boter.
  3. Voeg een snufje zout toe en meng de 325 g suiker en de 5 eieren erdoor, losgeklopt zoals voor een omelet.
  4. Voeg vervolgens de 5 zakjes vanillesuiker en de 20 cl water toe.
  5. Voeg geleidelijk de bloem toe en meng alles goed.
  6. Bak onmiddellijk en keer het wafelijzer regelmatig om.
  7. Haal uit de vorm met de vork wanneer de garing naar wens is.

Product gebruikt voor het recept

Het wafelijzer Grijs + 8 platen stelt u in staat een grote verscheidenheid aan heerlijke wafels te bereiden, waaronder Brusselse wafels, dankzij de verwisselbare platen — alle 8 worden meegeleverd met het apparaat.
PROMOTIE

Multifunctioneel wafelijzer

Grijs Wafelijzer + 8 platen

Normale prijs 379,99 €
Normale prijs 444,92 € Aanbiedingsprijs 379,99 €