Zachte en lichte wafels met een vleugje vanille: het klassieke zondagochtenddessert, te savoureren warm met een scheutje ahornsiroop of een klontje boter.
Zachte wafels met vanille
Voor 6 personen:
Ingrediënten:
- zelfrijzend bakmeel: 500 g
- boter: 300 g
- snufje zout: 1
- fijne kristalsuiker: 325 g
- eieren: 5
- zakjes vanillesuiker: 5
- water: 20 cl
Stappen:
- Verwarm het wafelijzer voor.
- Smelt de boter.
- Voeg een snufje zout toe en meng de 325 g suiker en de 5 eieren erdoor, losgeklopt zoals voor een omelet.
- Voeg vervolgens de 5 zakjes vanillesuiker en de 20 cl water toe.
- Voeg geleidelijk de bloem toe en meng alles goed.
- Bak onmiddellijk en keer het wafelijzer regelmatig om.
- Haal uit de vorm met de vork wanneer de garing naar wens is.
Product gebruikt voor het recept
Multifunctioneel wafelijzer
Grijs Wafelijzer + 8 platen
Normale prijs
351,99 €
Normale prijs
399,92 €
Prix soldé
351,99 €