In de keuken met Frifri

Gaufre sur une table

Hoe reinigt u uw wafelijzer effectief?

Uw Frifri-wafelijzer reinigen is een eenvoudige maar belangrijke stap om de levensduur te garanderen en de kwaliteit van uw baksels te behouden. Hier zijn enkele praktische tips voor een nog...

Quatre conseils pour des frites parfaites

Vier tips voor perfecte friet

Keuze van de aardappel, snijden, dubbel bakken en keuze van de olie. Vier aandachtspunten en vier tips om perfecte friet te maken. Lees dit en zet het in de praktijk...

La Friteuse Double Cuve : L’atout méconnu de votre cuisine

De Dubbele Friteuse: het onbekende troefkaart van uw keuken

De Frifri Dubbele Friteuse is misschien wel de minst bekende friteuse, maar ze is veel meer dan een gewoon kookapparaat. Het is een veelzijdig toestel waarmee u een grote verscheidenheid...

10 Recettes originales de frites !

10 originele frietjesrecepten!

Frietjes zijn een onmisbaar onderdeel van de Belgische keuken, maar wist je dat je ze op talloze manieren opnieuw kunt uitvinden, rechtstreeks in je friteuse? In dit artikel verkennen we...

La double cuisson, le secret des frites ultra croustillantes

Het dubbel bakken, het geheim van ultra-knapperige friet

Het is frietweek en alle Belgen zullen je vertellen: geen goede friet zonder dubbel bakken. Deze techniek laat toe de friet tot in de perfectie te garen en een onweerstaanbaar...

Les meilleures pommes de terre pour vos frites

De beste aardappelen voor uw frietjes

Geslaagde frietjes beginnen al bij de keuze van de aardappelen! Ze moeten meelig zijn, dat wil zeggen zetmeel bevatten, wat een cruciaal element is voor het succes. Ontdek onze tips...

Gaufres de Liège et gaufres de Bruxelles : découvrez leurs différences

Luikse wafels en Brusselse wafels: ontdek hun verschillen

Wafels hebben de harten veroverd van fijnproevers over de hele wereld, maar in België worden de lekkerste gemaakt. Knapperig aan de buitenkant, zacht van binnen en versierd met een overvloed...

Une gaufre pour chaque occasion avec les 8 plaques du gaufrier Frifri

Een wafel voor elke gelegenheid met de 8 platen van het Frifri-wafelijzer

Een hartige of zoete wafel, traditioneel, hartvormig of als galette… Er bestaat een plaat om elke wafel perfect en gemakkelijk te maken. Er rest alleen nog maar te genieten! [RECOMMENDED_PRODUCT]...

Des gaufres fourrées bien dorées et moelleuses à souhait

Gevulde wafels mooi goudbruin en heerlijk zacht

Gevulde wafels, hartig of zoet, zijn op elk moment van de dag en op elk moment van het jaar zo lekker. Om ze te laten slagen, zijn een paar goede...

Réussir à coup sûr un glaçage, des coques de pralines et des figurines en chocolat

Glazuur, pralinéhohltes en chocoladefiguurtjes zeker laten slagen

Chocolade op de juiste temperatuur verwerken is essentieel. Maar elke bereiding heeft ook zijn eigen specificiteiten. Holle pralinés, figuurtjes, glazuur en vullingen worden niet op dezelfde manier bereid. Ontdek enkele...

Les secrets pour une Gaufre de Liège réussie

De geheimen voor een geslaagde Luikse wafel

Een onvergelijkbare smaak, een heerlijke geur en een karakteristiek uiterlijk: een heerlijk zachte kern omhuld door een krokante buitenkant. Dit zijn de elementen die van deze wafel dé Luikse wafel...

La sécurité en cuisine, ça compte

Veiligheid in de keuken telt

Wist je dat een kwart van de huishoudelijke ongelukken zich in de keuken voordoet? Die "kamer van alle gevaren" is alleen al goed voor bijna 25% van de ongelukken, waarvan...

DuoFil, le plaisir des fritures sans les odeurs

DuoFil, het plezier van frietjes zonder de geuren

Genieten van frietjes zonder drie dagen te moeten luchten in de keuken — dat willen we allemaal. Om het leven makkelijker te maken, heeft Frifri het DuoFil-deksel ontwikkeld: een uniek...

Au secours, pourquoi mes gaufres collent ?

Help, waarom kleven mijn wafels?

Je droomde van heerlijke, knapperige en lichte wafels zoals die van je grootmoeder. En dan, ramp! Op het moment van bakken kleven je wafels? Geen paniek! Er zijn redenen en...

La friteuse sans huile, pour cuire bien plus que des frites

De airfryer, voor veel meer dan alleen frietjes

De airfryer is perfect voor frietjes, maar zeker niet alleen daarvoor. Groenten, vlees of vis, desserts… bijna alles kan worden bereid in je airfryer. Bovendien biedt hij de mogelijkheid om...

Réussir ses gaufres : les ingrédients clés

Geslaagde wafels: de belangrijkste ingrediënten

Brusselse of Luikse wafels, naturel of bedekt met confituur — huisgemaakte wafels maken groot en klein op elk moment van de dag blij. Van het ontbijt tot het avondeten, inclusief...