Zelfgemaakte frietjes hebben nét dat beetje extra dat je nergens anders vindt. Goudbruin, knapperig en precies zoals je ze graag eet: ze vallen altijd in de smaak. Maar de frituurlucht die in de keuken blijft hangen, die missen we liever. Om die te beperken, biedt Frifri het DuoFil-antigeurdeksel aan, ontworpen voor gebruik tijdens het bakken. Voortaan is het inbegrepen bij de meeste friteuses uit de Expert-serie.
Een antigeurdeksel dat zijn nut heeft bewezen
Het principe van DuoFil is eenvoudig: de dampen die tijdens het bakken vrijkomen filteren om de geur die zich in de keuken verspreidt te verminderen.
Om de doeltreffendheid ervan te meten, liet Frifri een onderzoek uitvoeren door Certech, een onafhankelijk onderzoekscentrum in het Belgische Seneffe.
Het laboratorium voerde twee tests uit onder identieke omstandigheden: eerst werden frietjes gebakken met het DuoFil-deksel, daarna zonder.
Een vermindering van meer dan 60% werd vastgesteld met een nieuw DUOFIL-deksel, tijdens een test door Certech, een onafhankelijk Belgisch onderzoekscentrum.
Bekijk het Certech-onderzoek (PDF) ↗
Certech-onderzoek van 13/08/2026. Resultaat verkregen in een laboratorium met een Frifri-friteuse, model 1948, en een nieuw DUOFIL-filter, onder de specifieke omstandigheden die in het rapport zijn beschreven.
Hoe werkt het DuoFil-deksel?
Anders dan een gewoon opbergdeksel gebruik je DuoFil tijdens het bakken.
Het heeft een kijkvenster waarmee je de frietjes in de gaten kunt houden zonder het deksel op te tillen. Handig om te zien hoe bruin ze worden en het deksel tijdens het frituren minder vaak te openen.
Het filtersysteem bevat ook actieve kool, die bepaalde stoffen opvangt die geuren veroorzaken.
Met het DuoFil-deksel kun je dus blijven genieten van traditioneel gefrituurde frietjes, met minder baklucht.
Het DuoFil-deksel nu inbegrepen bij de meeste Expert-friteuses
Het DuoFil-antigeurdeksel, dat tot nu toe als accessoire verkrijgbaar was, wordt voortaan meegeleverd bij de meeste Frifri-friteuses uit de Expert-serie (met uitzondering van het minimodel).
Bij de betreffende modellen hoef je het dus niet meer apart te kopen: het wordt meteen bij je friteuse geleverd.
De Expert-serie behoudt alles waaraan ze haar reputatie dankt: traditioneel frituren in olie, een koudezonetechnologie en toestellen waarmee je echte zelfgemaakte frietjes bereidt.
Met het DuoFil-deksel krijgt ze er een accessoire bij dat het bakken van alledag aangenamer maakt.
Heb je al een Expert-friteuse?
Goed nieuws: het DuoFil-deksel is ook afzonderlijk verkrijgbaar.
Het is geschikt voor verschillende Expert-friteuses die na 2014 zijn geproduceerd, met uitzondering van model F2860. Controleer het modelnummer en de productiedatum op het etiket aan de achterkant van de friteuse om te zien of het deksel op jouw toestel past.
Met DuoFil hoef je je gewoontes niet te veranderen: je blijft je frietjes bereiden zoals je ze graag eet, met minder geur tijdens het bakken.
