Taco’s met garnalen en mango

Aantal personen:
2 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
10 minuten

Ingrediënten:

  • 4 Tortilla’s
  • 300 g gepelde garnalen
  • 1 Verse mango
  • Verse koriander
  • Pittige saus naar keuze

Stappen

  • Hak de verse koriander met uw Frifri Daily Mix
  • Snij de mango in stukjes naar wens
  • Zet de Grill Duo Savor aan op stand 2 en leg er de garnalen op tot ze roze en licht gekarameliseerd zijn.
  • Warm de tortilla’s op in de microgolfoven.
  • Garneer elke tortilla met gegrilde garnalen, mango stukjes en gehakte koriander.
  • Voeg pittige saus naar smaak toe.
  • Rol de tortilla’s en smullen maar!

Andere te ontdekken recepten:

Mosselen à la plancha

Versnipper de selder blaadjes en enkele jonge ui stukjes Snij de gekonfijte tomaten in reepjes Doe… +

Gegrilde groenten

Was de groenten Snij de courgette en de aubergine in fijne sneetjes Verwijder de pitjes van… +

Tonijnsteak met sesam

Bereid de marinade door het citroensap te mengen met de olijfolie, de sojasaus en de appelcider… +