Halloween : Pompoenfrietjes

Aantal personen:
2 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
10 min
Waarvan kooktijd:
5 min

Ingrediënten:

400 g pompoen
Frituurolie
Zout

Stappen

  1. Snij de pompoen in fijne rechthoekige reepjes.
  2. Verwarm uw friteuse voor op 180°C.
  3. Frituur uw pompoenfrietjes tot ze lichtjes bruin worden.
  4. Plaats de frietjes op absorberend papier om uit te lekken en zout.

Andere te ontdekken recepten:

Pignolati  avec miel

Pignolati

Speciaal voor carnaval worden pignolati gebakken, kleine honingbeignets, typisch voor Sicilië en Calabrië.

Smoutebollen

 Maak de melk lauw gedurende 30 seconden in de microgolfoven.  Meng met een vork de vanillesuiker… +

Frietjes van courgettes omhuld met kaas en maanzaadjes

Was en droog de courgettes zorgvuldig Snij ze in de lengte in brede sneden Snij de… +