Aantal personen:
6 personen
6 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
1u
1u
Waarvan kooktijd:
40 min
40 min
Ingrediënten:
500 g zelfrijzende bloem
325 g fijne suiker
5 eieren
300 g boter
1 mespuntje zout
5 zakjes vanillesuiker
20 cl water
Stappen
- Verwarm uw wafelijzer op thermostaat 7.
- Doe de boter smelten.
- Voeg een mespuntje zout toe, evenals de suiker en de 5 losgeklopte eieren, zoals voor een omelette.
- Meng hieronder vervolgens de 5 zakjes vanille-suiker en de 20 cl water.
- Voef beetje bij beetje de bloem toe en meng alles goed.
- Bak dadelijk de wafels terwijl u het wafelijzer regelmatig omdraait.
- Ontvorm wafels met de wafelvork van zodra de wafels goed gebakken zijn.
