Speculooswafels

Aantal personen:
4
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
50 min
Waarvan kooktijd:
40 min

Ingrediënten:

  • 400 g bloem
  • 140 g suiker
  • 4 eieren
  • 20 cl melk
  • 200 g zachte boter
  • 100 g speculoos, of meer voor de lekkerbekken
  • 300 g zwarte chocolade (optie)

Stappen

Stappen:

  1. Meng alle ingrediënten in een grote kom tot u een homogeen deeg verkrijgt.
  2. Laat Het Frifri Wafelijzer voorverwarmen op de thermostaatstand nr. 6 met de platen M001 of M002 (of andere naar smaak).
  3. Maak een deegbal met een lepel en leg deze bal in Het Frifri Wafelijzer.
  4. Verwijder de wafel eens ze goudgeel gebakken is.
  5. Laat de wafel afkoelen op een rooster, smullen maar.

Kleine +:

  1. Laat zwarte chocolade smelten in De Chocolatière
  2. Dompel de helft van elke wafel in de zo verkregen gesmolten chocolade.
  3. Laat de wafel uitlekken en leg deze dan op een rooster.

Andere te ontdekken recepten:

Zachte vanillewafels

Verwarm uw wafelijzer op thermostaat 7. Doe de boter smelten. Voeg een mespuntje zout toe, evenals… +

Authentieke Luikse Wafel door Confrérie de la Strème

*Recept van “La confrérie de la Strème”

Noorse wafels

Meng alle ingrediënten in een kom tot u een glad en homogeen deeg verkrijgt. Maak grote… +