De weerstand van uw friteuse ligt rechtstreeks in de kuip, op enkele centimeters van de bodem. Aangezien de warmte stijgt wordt de olie onder de weerstand minder warm. Op deze manier blijven de restjes van vorige bakbeurten op de bodem van de kuip. De frituurolie blijft langer proper. Uw bakbeurten zijn gezonder aangezien de gefrituurde ingrediënten niet worden gemengd met verbrande restjes.
Voor meer informatie over de werking van uw friteuse: raadpleeg de productfiche.