De Italiaanse raclette
  • 2 personen
  • 20 min

De Italiaanse raclette

Categorie(ën): Recepten, Recepten - De Raclette
Aantal personen:
2 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
20 min
Waarvan kooktijd:
10 min

Ingrediënten:

  • 250 g gnocchi om te bakken
  • 200 g mozzarella
  • 200 g rauwe ham
  • 400 g gekonfijte groenten naar keuze: tomaten, aubergines, paprika’s
  • Rucola
  • Basilicum
  • Olijfolie
  • Zout en peper

De Raclette

Stappen

  1. Bak de gnocchi gedurende 10 minuten
  2. Ondertussen, bereid de kaasplank door de kazen op maat van de pannetjes te snijden.
  3. Bereid een “salad bar” met de verschillende gekonfijte groenten, de rucola
  4. Zet uw raclette toestel aan
  5. Plaats de gnocchi op de grill om ze warm te houden
  6. Plaats de kaas in de pannetjes en kruid naar smaak
  7. Laat het smaken met een gemengde salade

Andere te ontdekken recepten:

De marshmallow raclette

Doe een petit beurre, chocolade en enkele marshmallows in een pannejte Zet uw raclette toestel aan… +


Categorie(ën): Recepten, Recepten - De Raclette

De fruit raclette

Snij het fruit in stukjes en besprenkel met citroensap Zet het raclette toestel aan Plaats het… +


Categorie(ën): Recepten, Recepten - De Raclette

De raclette van het zuidwesten

Kook op voorhand de aardappelen (in de oven, stoomkoken, of in water, naargelang uw voorkeur) Snij… +


Categorie(ën): Recepten, Recepten - De Raclette