Broccoli crème

Aantal personen:
4 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
20 min
Waarvan kooktijd:
10 min

Ingrediënten:

  • 1 broccoli
  • 20 cl room
  • Citroensap
  • Peper & zout

Stappen

  1. Stoomkook de broccoli (houd een paar roosjes apart om te dresseren)
  2. Plaats de gekookte broccoli, met de room in de maatbeker en mix met uw Mix’Saver tot u een homogene crème verkrijgt
  3. Voeg het sap van een halve citroen toe
  4. Kruid met peper & zout
  5. Serveer warm als bijgerecht bij verse pasta of zalm

Andere te ontdekken recepten:

Mango-munt smoothie

Plaats alle ingrediënten behalve de mango in de maatbeker Mix het geheel met het kruismes van… +

Banaan – aardbei minuutsorbet

Snij de bananen in schijfjes en de aardbeien in kwartjes, doe ze dan in de diepvriezer… +

Emulsie van 3 Italiaans kazen

Laat de melk opwarmen op een zacht vuurtje tot net voor het kookpunt Voeg de 3… +