Broccoli crème

Aantal personen:
4 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
20 min
Waarvan kooktijd:
10 min

Ingrediënten:

  • 1 broccoli
  • 20 cl room
  • Citroensap
  • Peper & zout

Stappen

  1. Stoomkook de broccoli (houd een paar roosjes apart om te dresseren)
  2. Plaats de gekookte broccoli, met de room in de maatbeker en mix met uw Mix’Saver tot u een homogene crème verkrijgt
  3. Voeg het sap van een halve citroen toe
  4. Kruid met peper & zout
  5. Serveer warm als bijgerecht bij verse pasta of zalm

Andere te ontdekken recepten:

Emulsie van 3 Italiaans kazen

Laat de melk opwarmen op een zacht vuurtje tot net voor het kookpunt Voeg de 3… +

Homemade gekruide Américain (of tartaar) met appel

Hak met behulp van het hakmes van uw Mix’Saver de kruiden en specerijen fijn in de… +

Tonijnguacamole

Met het kruismes van uw Mix’Saver, mix de avocado tot u een homogene massa verkrijgt In… +