Melo cake natuur met knapperige praliné kern van Spatules & fouets

Homemade slagroom

Emulsie van appel en limoen

Banaan – aardbei minuutsorbet

Mango-munt smoothie

Kaviaar van aubergines en tomaten

Velouté van zoete aardappel met kokosmelk

Emulsie van 3 Italiaans kazen

Broccoli crème

Homemade gekruide Américain (of tartaar) met appel

Tonijnguacamole