Roomijs met aardbeien uit Wépion

Stappen

1. Mix de aardbeien tot u een puree verkrijgt
2. Klop de room op
3. Meng de aardbeienpuree, de volle melk en de opgeklopte room in een mengkom
4. Laat de bereiding enkele uren afkoelen in de koelkast (5-10°C) voordat u het in de ijsmachine giet
5. Stel de ijsmachine in voor een bereidingstijd van 25 minuten
6. Zodra de spatel begint te draaien kan u de bereiding via de opening in het deksel in het toestel gieten
7. Het ijs is klaar zodra het smeuïg en soepel wordt