Aantal personen:
4
4
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
30 minuten
30 minuten
Waarvan kooktijd:
5
5
Ingrediënten:
- 25 cl vloeibare room
- 25 cl volle melk
- 50 g suiker
- Munt extract
- Verse munt
- Stukjes chocolade
Stappen
- Meng de room, de melk en de suiker in een kookpot.
- Verwarm zachtjes tot de suiker is opgelost.
- Hak ondertussen de verse munt met uw Daily Mix.
- Haal het mengsel room/melk van het vuur en voeg de verse gehakte munt en het munt extract naar smaak toe.
- Meng goed en laat afkoelen.
- Giet het mengsel in De Sorbetière en laat gedurende 20 minuten draaien.
- Voeg de chocolade stukjes toe terwijl De Sorbetière blijft draaien.
- Laat opnieuw 20 minuten draaien.
- Doe het verkregen ijs in een luchtdichte opbergdoos en plaats deze enkele uren in de diepvriezer.
- Serveer het ijs
