Homemade gekruide Américain (of tartaar) met appel
  • 2 personen
  • 20 min

Homemade gekruide Américain (of tartaar) met appel

Categorie(ën): Recepten, Recepten - De Mix Saver
Aantal personen:
2 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
20 min

Ingrediënten:

  • 300 g rund filet pur
  • 1 appel
  • 1 jonge ui
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel augurken of kappertjes
  • 1 eetlepel verse peterselie
  • 1 koffielepel Dijon mosterd
  • 1 koffielepel tabasco
  • 1 snuifje kaneel
  • Een scheutje citroensap
  • Peper & zout

De Mixer MIX’SAVER

Stappen

  1. Hak met behulp van het hakmes van uw Mix’Saver de kruiden en specerijen fijn in de maatbeker: de jonge ui, de augurken of kappertjes en de verse peterselie
  2. Snij de appel in blokjes
  3. Mix het rundsvlees met het kruismes, en voeg het toe aan de kruidenbereiding
  4. Voeg zout en peper toe en voeg wat tabasco toe naar smaak
  5. Serveer fris!

Andere te ontdekken recepten:

Homemade slagroom

Giet de goed koude room in de maatbeker Voeg de bloemsuiker toe Plaats de klopper van… +


Categorie(ën): Recepten, Recepten - De Mix Saver

Emulsie van 3 Italiaans kazen

Laat de melk opwarmen op een zacht vuurtje tot net voor het kookpunt Voeg de 3… +


Categorie(ën): Recepten, Recepten - De Mix Saver

Emulsie van appel en limoen

Snij de appel in blokjes en bak 10 minuten met een klontje boter Blus met het… +


Categorie(ën): Recepten, Recepten - De Mix Saver