Diepgevroren frietjes

Stappen

1. Laat uw friteuse voorverwarmen op 180°C
2. Zodra het controlelampje uitgaat, doe de diepvriesfrietjes in de korf en dompel deze onder in de olie
3. Verminder de temperatuur van de thermostaat tot 170° en laat de frietjes gedurende 4 tot 5 minuten bakken
4. Haal de korf uit de olie en plaats hem op de houder op de rand van de kuip
5. Draai de thermostaat op 190° en wacht tot het controlelampje uitgaat
6. Dompel de frietjes opnieuw onder gedurende 1 à 2 minuten
7. Eens de bakbeurt gedaan is, laat de korf even uitdruppen op de houder en giet de frietjes in een kom met keukenpapier
8. Schud de frietjes 3-4 maal op in het keukenpapier en verwijder het keukenpapier
9. Bestrooi de frietjes met wat zout naar smaak en smullen maar!

Voeg wat fleur de sel toe bij het opdienen