Gegrilde aubergines

Aantal personen:
4 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
25 min
Waarvan kooktijd:
5 min

Ingrediënten:

  • 4 aubergines
  • 6 soeplepels olijfolie
  • Zout en peper

Stappen

  1. Snij de aubergines in fijne sneetjes in de lengte
  2. Bestrijk de sneetjes met olijfolie
  3. Kruid met peper & zout
  4. Laat de bakplaat opwarmen
    • Voor grill DUO SAVOR : Stand van de thermostaat = high
    • Voor Plancha REVERSO: Stand van de thermostaat = 4-5
  5. Plaats de sneetjes op de grill gedurende 7 à 10 minuten aan elke zijde

Andere te ontdekken recepten:

Gegrilde sardines en gebakken aardappelen

Was de aardappelen en snij ze in kleine stukken Hak de look fijn Wrijf de plancha… +

Mosselen à la plancha

Versnipper de selder blaadjes en enkele jonge ui stukjes Snij de gekonfijte tomaten in reepjes Doe… +

Groene asperges met een kruidensausje

De saus Smelt de boter op een zacht vuurtje Versnipper de sjalot zeer fijn Meng de… +