Speculooswafels

Aantal personen:
4
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
50 min
Waarvan kooktijd:
40 min

Ingrediënten:

  • 400 g bloem
  • 140 g suiker
  • 4 eieren
  • 20 cl melk
  • 200 g zachte boter
  • 100 g speculoos, of meer voor de lekkerbekken
  • 300 g zwarte chocolade (optie)

Stappen

Stappen:

  1. Meng alle ingrediënten in een grote kom tot u een homogeen deeg verkrijgt.
  2. Laat Het Frifri Wafelijzer voorverwarmen op de thermostaatstand nr. 6 met de platen M001 of M002 (of andere naar smaak).
  3. Maak een deegbal met een lepel en leg deze bal in Het Frifri Wafelijzer.
  4. Verwijder de wafel eens ze goudgeel gebakken is.
  5. Laat de wafel afkoelen op een rooster, smullen maar.

Kleine +:

  1. Laat zwarte chocolade smelten in De Chocolatière
  2. Dompel de helft van elke wafel in de zo verkregen gesmolten chocolade.
  3. Laat de wafel uitlekken en leg deze dan op een rooster.

Andere te ontdekken recepten:

Brusselse wafels

Scheidt het eiwit van het eigeel van de eieren. Meng de bloem, de vanillesuiker, de melk… +

Vier-vierde wafels

Scheidt het eiwit van het eigeel van de eieren. Meng de bloem, de suiker, de boter… +

De Vegan Wafels van Maïa Cha

Meng al de ingrediënten in een kom.   Bak met Het Wafelijzer en de platen M001 of M002