Aantal personen: 4
Bereiding (inclusief kooktijd): 10 min
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 blik kikkererwten (ongeveer 330 g)
- 1/3 kopje kikkererwtenvocht (uit het conservenblik)
- 1 teentje knoflook
- 2 el citroensap
- 1 el tahini
Stappen
- Doe alle ingrediënten in de 1L kom van de Daily Mix
- Gebruik het platte mes
- Mix op hoge snelheid gedurende 60 seconden tot een romige pasta
- Licht zouten
- Serveer met een scheutje olijfolie