Aantal personen: 4 personen
Bereiding (inclusief kooktijd): 35 min
Waarvan kooktijd: 4 min
Ingrediënten
- 8 lamskoteletten
- 4 sinaasappelen (sap)
- 2 citroenen (sap)
- 8 takjes rozemarijn
- 15 cl ciderazijn
- Zout en peper
Normale prijs
149,99 €
Normale prijs
Stappen
- Hak de rozemarijn fijn
- Pers de citrusvruchten uit
- Meng het sap van de citrusvruchten met de azijn, de rozemarijn, zout en peper
- Leg de lamskoteletten in een grote schaal, giet de marinade erover en laat minstens 20 minuten rusten in de koelkast
- Verwarm je grill voor — Voor de grill DUO SAVOR: thermostaatstand = high — Voor de Plancha REVERSO: thermostaatstand = 3-4
- Voor de grill DUO SAVOR: thermostaatstand = high
- Voor de Plancha REVERSO: thermostaatstand = 3-4
- Grill de lamskoteletten 2 minuten aan elke kant