Steaks in de oven

Aantal personen:
4 personen
Bereiding (kooktijd inbegrepen):
1u00
Waarvan kooktijd:
12 min

Ingrediënten:

  • 4 stukken dik vlees
  • 50 g boter
  • 3 el olijfolie
  • 2 teentjes look
  • Zout & peper

Stappen

  1. Haal het vlees minimum 30 minuten op voorhand uit de koelkast
  2. Laat de oven voorverwarmen op 180°C
    • Schakel de CookAll in door op de ON/ OFF toets te drukken
    • Druk op de MENU toets om het programma PREHEAT te kiezen
    • Druk op de TEMP toets om de temperatuur in te stellen (« – » tot 180°)
    • Druk op de ON/OFF toets om het programma te starten
  3. Meng de zachte boter, de olijfolie, de fijngehakte teentjes look, het zout en de peper
  4. Wrijf elke kant van de stukken vlees in met het verkregen mengsel
  5. Zodra het geluidssignaal weerklinkt,
    • Plaats de vleesstukken op de grills en sluit de deur
    • Druk op de MENU toets om het programma STEAK te kiezen
    • Druk op de ON/OFF toets om het programma te starten
  6. Aan het einde van de bakbeurt, laat het vlees dichtschroeien in een pan

Accessoires:

  • 2 roosters Bakplaat

Andere te ontdekken recepten:

Pain de viande au lard à l’américaine

Préchauffez le CookAll à 210°C. Faites dissoudre le cube bouillon dans l’eau. Faites-y tremper la mie… +


Categorie(ën): Recepten, Recepten - De CookAll

Wintergridgroenten

Schil en snij de groenten in dikke stukken Laat de oven voorverwarmen op 190°C Schakel de… +


Categorie(ën): Recepten, Recepten - De CookAll

Kabeljauwfilet met kleine groenten

Maak het sausje Hak het sjalotje Schil de wortels en snij ze in kleine stukjes Snij… +


Categorie(ën): Recepten, Recepten - De CookAll