Aantal personen: 2 personen
Bereiding (inclusief kooktijd): 20 minuten
Waarvan kooktijd: 3 minuten
Ingrediënten
- 20 gepelde garnalen
- 1 verse ananas
- Olijfolie
- Citroensap
- Zout en peper
- Aromatische kruiden (facultatief)
Stappen
- Verwarm De Grill Duo Savor voor op stand « MED » of uw plancha op middelhoog vuur.
- Snijd de verse ananas in blokjes
- Rijg de garnalen en de ananasblokjes op spiesjes en wissel de ingrediënten af.
- Meng in een kom de olijfolie, het citroensap, het zout, de peper en de aromatische kruiden.
- Bestrijk de spiesjes met deze marinade.
- Leg de spiesjes op het hete oppervlak van de grill of de plancha en bak ze 2 tot 3 minuten, totdat de garnalen mooi roze en licht gegrild zijn.
- Haal de spiesjes van de grill of de plancha en serveer ze warm.
- Serveer ze eventueel met een dipdip op basis van limoen en koriander voor extra smaak.