Aantal personen: 4 personen
Bereiding (inclusief kooktijd): 45 min
Waarvan kooktijd: 25 min
Ingrediënten
- 8 schoongemaakte sardines
- 1 kg nieuwe aardappelen
- 4 takjes platte peterselie
- 15 g halfzoute boter
- 3 cl olijfolie
- 2 snufjes paprika
- 3 teentjes knoflook
- Zout en peper
Stappen
- Was de aardappelen en snijd ze in kleine partjes
- Hak de knoflook fijn.
- Bestrijk de plancha met olie en verwarm hemVoor de grill DUO SAVOR: Thermostaatstand = medVoor de Plancha REVERSO: Thermostaatstand = 3-4
- Voor de grill DUO SAVOR: Thermostaatstand = med
- Voor de Plancha REVERSO: Thermostaatstand = 3-4
- Voeg de halfzoute boter toe en leg de aardappelen erin.
- Bestrooi met knoflook, paprika, gehakte peterselie, zout en peper.
- Bak 10 minuten en roer af en toe.
- Houd warm
- Bestrijk de sardines met olie
- Bak ze 4 minuten aan elke kant en keer ze halverwege de kooktijd om.Voor de grill DUO SAVOR: Thermostaatstand = HighVoor de Plancha REVERSO: Thermostaatstand = 4
- Voor de grill DUO SAVOR: Thermostaatstand = High
- Voor de Plancha REVERSO: Thermostaatstand = 4