Aantal personen: 4 personen
Bereiding (inclusief kooktijd): 20 min
Waarvan kooktijd: 9 min
Ingrediënten
- 1 kleine Hervé-kaas
- 8 filo- of filodeegblaadjes
- 1 grote peer
- 3 el Luikse siroop
- Enkele takjes rozemarijn
- Zout & peper
Normale prijs
99,99 €
Normale prijs
Stappen
- Was en schil de peren en snijd ze in blokjes.
- Verwarm uw friteuse zonder olie voor op 200°C gedurende 5 minuten.
- Vouw de filodeegblaadjes open. Leg in het midden van elk blaadje een klontje boter en een stukje Hervé.
- Peper en zout naar smaak.
- Verdeel de perenblokjes over de filodeegblaadjes, voeg er enkele takjes rozemarijn aan toe en een scheutje Luikse siroop.
- Vouw de blaadjes dicht om slippers te vormen en leg ze in de mand van uw friteuse zonder olie.
- Bak gedurende 4 minuten op 200°C.