Aantal personen: 4 personen
Bereiding (inclusief kooktijd): 30 min
Waarvan kooktijd: 10 min
Ingrediënten
- 3 of 4 grote zoete aardappelen
- 1 el olijfolie of zonnebloemolie
- 1 tl paprika
- 1 tl gemalen komijn
Normale prijs
84,99 €
Normale prijs
Stappen
- Was en schil de zoete aardappelen en snijd ze in de vorm van frietjes
- Was de frietjes, droog ze zorgvuldig met een droge doek of keukenpapier
- Verwarm uw Frifri friteuse voor op 180°C
- Meng in een kom de paprika, de gemalen komijn en de olie, voeg de zoete aardappelfrietjes toe en meng alles goed door elkaar
- Zodra het controlelampje uitgaat, legt u uw frietjes in de mand en dompelt u die in de olie
- Laat de frietjes 7 minuten bakken
- Haal de mand uit de olie, schud hem goed en controleer de gaarheid
- Als u ze lekker krokant wilt, dompel ze dan nog 3 minuten in de olie
- Zodra het bakken klaar is, laat de mand even uitlekken op zijn steun en doe de frietjes in een schaal bekleed met keukenpapier
- Schud de frietjes 3-4 keer in het keukenpapier en verwijder het papier
- Breng de frietjes op smaak met zout en geniet ervan!