Echte zelfgemaakte slagroom, stevig en geurig, maakt echt het verschil. Twee ingrediënten, een goed gekoelde keukenmachine en een paar minuten zijn genoeg om uw desserts, uw wafels en uw ijscoupes te sublimeren.
Huisgemaakte slagroom
Voor 4 personen:
Ingrediënten:
- volle vloeibare room: 50 cl
- poedersuiker / impalpable: 35 g
Stappen:
- Giet de goed gekoelde verse room in de mengkom
- Voeg er de poedersuiker aan toe
- Klop het mengsel terwijl je de snelheid geleidelijk verhoogt
- Laat 2 uur rusten in de koelkast