Kibbeling

Stappen:

1. Snijd de kabeljauw in kleine stukjes van 3-4 cm breed.
2. Verwarm uw Frifri friteuse zonder olie voor op 180°C gedurende 3 minuten
3. Meng in een kom het ei, de bloem, het bier en het kruidenmengsel voor vis.
4. Zout en peper naar smaak.
5. Meng alles met een garde om het mengsel te laten schuimen.
6. Dompel de stukjes kabeljauw voorzichtig in het mengsel en leg ze op een bord, zorg ervoor dat ze goed van elkaar gescheiden zijn.
7. Zodra het geluidssignaal klinkt, open de lade van uw friteuse zonder olie en leg de stukjes kabeljauw erin en sluit de lade.
8. Stel de temperatuur in op 180°C en de baktijd op 3 minuten.
9. Geniet van de kibbelings nog warm met een zelfgemaakte tartaarsaus.