Aantal personen: 4 personen
Bereiding (inclusief baktijd): 60 minuten
Waarvan baktijd: 15 minuten
Ingrediënten
- 100 g melk
- 40 g suiker
- 1 ei
- 1 zakje vanillesuiker
- 100 g boter
- 10 g verse bakkersgist of een zakje
- 250 g bloem
- 1 tl kaneel of meer naar smaak
- 1 snufje zout
- 70 g parelsuiker
Platen Brusselse en Luikse Wafels (4x6)
Normale prijs
39,99 €
Normale prijs
Stappen
- Meng in een kom: de melk, de kristalsuiker en de vanillesuiker, het ei, de boter en de gist.
- Klop 5 minuten.
- Voeg daarna de bloem, het zout en de kaneel toe en meng 3 minuten
- Laat het beslag 30 tot 45 minuten rusten in de kom
- Voeg de parelsuiker toe en meng 10 seconden.
- Verwarm het Wafelijzer en de M003-plaat voor.
- Bak de wafels erin wanneer het goed heet is
- Smakelijk!