Pindakaas, pure chocolade en melkchocolade: deze zelfgemaakte praliné is voor echte liefhebbers. Op brood smeren, door koekjes verwerken of gewoon met de lepel eten.
Pindapraliné
Voor 4 personen:
Ingrediënten:
- pure chocolade: 125 g
- melkchocolade: 50 g
- ongezoete pindakaas: 175 g
Stappen:
- Schep getempereerde chocolade uit de tempereerder.
- Verwarm de pindakaas lichtjes in een steelpan of in de magnetron.
- Giet de gesmolten chocolade over de warme pindakaas. Roer krachtig tot een glad en homogeen mengsel.
- Meng alles in de blender om de emulsie te perfectioneren.
Product gebruikt voor het recept
Chocoladetempereermachine
La Chocolatière
Normale prijs
119,99 €
Normale prijs
149,99 €
Aanbiedingsprijs
119,99 €