Steak frites salade

Steak frietjes salade


Aantal personen: 4 personen
Bereiding (inclusief kooktijd): 45 min
Waarvan kooktijd: 10 min

Ingrediënten

  • 4 dikke steaks
  • Extra vergine olijfolie
  • 1 kg diepgevroren frietjes
  • 1 salade
  • Zout en peper

[RECOMMENDED_PRODUCT] 

Stappen

  • Haal het vlees 15 tot 30 minuten voor het grillen uit de koelkast
  • Breng de steaks op smaak met zout en peper en laat rusten
  • Bereid ondertussen de salade voor en verwarm de friteuse voor
  • Bak de frietjes 8 tot 10 minuten
  • Verwarm uw grillVoor de grill DUO SAVOR: Thermostaat stand = super highVoor de Plancha REVERSO: Thermostaat stand = 5
  • Voor de grill DUO SAVOR: Thermostaat stand = super high
  • Voor de Plancha REVERSO: Thermostaat stand = 5
  • 1 minuut voor het plaatsen van uw vlees, verlaag de hitte naar stand « high »Voor de grill DUO SAVOR: Thermostaat stand = highVoor de Plancha REVERSO: Thermostaat stand = 4
  • Voor de grill DUO SAVOR: Thermostaat stand = high
  • Voor de Plancha REVERSO: Thermostaat stand = 4
  • Vet het kookoppervlak in voor een mooi grillpatroon
  • Leg het vlees op het kookoppervlak, 2 minuten per kant voor een saignante bereiding
  • Laat de steaks na het bakken 5 minuten rusten, eenvoudig afgedekt met een vel aluminiumfolie zodat het sap zich kan verdelen & de vezels kunnen ontspannen
  • Breng de salade op smaak naar uw voorkeur