Steak de thon au sésame

Tonijnsteak met sesam


Aantal personen: 4 personen
Bereiding (inclusief kooktijd): 2u15
Waarvan kooktijd: 5 min

Ingrediënten

  • 4 tonijnfilets
  • 6 el olijfolie
  • 3 el sojasaus
  • 1 el appelazijn
  • 1 citroen (sap)
  • 6 el sesamzaadjes
  • Zout en peper

[RECOMMENDED_PRODUCT] 

Stappen

  • Bereid de marinade door het citroensap te mengen met de olijfolie, de sojasaus en de appelazijn
  • Leg de tonijnfilets in een schaal en bedek ze met de marinade
  • Dek af met plasticfolie en zet 2 uur in de koelkast
  • Verwarm uw grill voor. Voor de grill DUO SAVOR: thermostaatstand = high. Voor de Plancha REVERSO: thermostaatstand = 4-5
  • Voor de grill DUO SAVOR: thermostaatstand = high
  • Voor de Plancha REVERSO: thermostaatstand = 4-5
  • Doe de sesamzaadjes in een kommetje
  • Dompel de tonijnfilets in de sesamzaadjes
  • Bak 2 minuten aan elke kant