Aantal personen: 6 personen
Bereiding (inclusief baktijd): 2u45
Waarvan baktijd: 30 min
Ingrediënten
- 500 g bloem
- 400 g fijne suiker
- 400 g boter
- 5 eieren
- 3 zakjes vanillesuiker
- 1 snufje zout
Normale prijs
39,99 €
Normale prijs
Stappen
- Doe in een kom de bloem, de fijne suiker, het zout en de vanillesuiker.
- Maak een kuiltje in het midden om de geklutste eieren in te gieten.
- Voeg geleidelijk de zachte boter toe en kneed het deeg tot een glad en homogeen geheel.
- Dek af en laat het deeg 2 uur rusten in de koelkast.
- Vorm kleine deegbolletjes van ongeveer 30 gram.
- Verwarm uw Frifri wafelijzer voor totdat het controlelampje uitgaat.
- Open uw wafelijzer en leg uw deegbolletjes in de holtes van de onderste plaat.
- Sluit het wafelijzer en draai het 2-3 keer om zodat het beslag goed verdeeld is.
- Wanneer de garing naar uw smaak is en de wafels mooi goudbruin zijn, haal ze dan uit de vorm met de Frifri vork.
- U kunt meteen beginnen met de volgende portie.