In de keuken met Frifri

Hoe reinigt u uw wafelijzer effectief?
Uw Frifri wafelijzer reinigen is een eenvoudige maar belangrijke stap om de levensduur te garanderen en de kwaliteit van uw baksels te bewaren. Hier zijn enkele praktische tips voor een...

Vier tips voor perfecte friet
Keuze van de aardappel, snijden, dubbel bakken en selectie van de olie. Vier aandachtspunten en vier tips om geslaagde friet te maken. Om te lezen en in de praktijk te...

De Dubbele Friteuse: het onbekende troefkaart van uw keuken
De Dubbele Friteuse Frifri is ongetwijfeld de minst bekende friteuse, maar ze is veel meer dan een eenvoudig kookapparaat. Het is een veelzijdig gereedschap waarmee u een verscheidenheid aan heerlijke...

10 originele frietjesrecepten!
Frietjes zijn een onmisbaar onderdeel van de Belgische keuken, maar wist u dat u ze op vele manieren opnieuw kunt uitvinden, rechtstreeks in uw friteuse? In dit artikel verkennen we...

Het dubbel bakken, het geheim van ultra-knapperige friet
Het is frietweek en alle Belgen zullen je vertellen: geen goede friet zonder dubbel bakproces. Deze techniek laat immers toe de friet perfect te garen en ze een onweerstaanbare krokante...

De beste aardappelen voor uw frietjes
Geslaagd friet begint al bij de keuze van de aardappelen! Ze moeten meelig zijn, dat wil zeggen zetmeel bevatten, wat een cruciaal element is voor succes. Ontdek onze tips om...

Luikse wafels en Brusselse wafels: ontdek hun verschillen
Wafels hebben de harten veroverd van fijnproevers over de hele wereld, maar het zijn de Belgen die de beste maken. Knapperig van buiten, zacht van binnen en versierd met een...

Een wafel voor elke gelegenheid met de 8 platen van het Frifri-wafelijzer
Een hartige of zoete wafel, traditioneel, hartvormig of als galette… Er bestaat een plaat om elke wafel perfect en gemakkelijk te maken. Er rest alleen nog maar te genieten! [RECOMMENDED_PRODUCT]...

Gevulde wafels mooi goudbruin en heerlijk zacht
Gevulde wafels, zoet of hartig, zijn op elk moment van de dag en op elk moment van het jaar heerlijk. Om ze te laten slagen, heb je gewoon een paar...

Glazuur, pralinéhohltes en chocoladefiguurtjes zeker laten slagen
Chocolade op de juiste temperatuur verwerken is essentieel. Maar elke bereiding heeft ook zijn eigen specificiteiten. Holle pralinés, figuurtjes, glazuur en vullingen worden niet op dezelfde manier bereid. Ontdek enkele...

De geheimen voor een geslaagde Luikse wafel
Een onvergelijkbare smaak, een heerlijke geur en een kenmerkend uiterlijk: een heerlijk zacht hart omhuld door een knapperige buitenkant. Dat zijn de elementen die van deze wafel dé Luikse wafel...

Veiligheid in de keuken telt
Wist je dat een kwart van de huishoudelijke ongelukken in de keuken plaatsvindt? De "kamer van alle gevaren" is immers goed voor bijna 25% van de ongelukken, waarvan een kwart...

DuoFil, het plezier van frietjes zonder de geuren
Genieten van frituurtjes zonder de keuken 3 dagen te moeten luchten, dat willen we allemaal. Om uw leven gemakkelijker te maken, heeft Frifri het DuoFil-deksel ontwikkeld, een uniek en gepatenteerd...

Help, waarom kleven mijn wafels?
U droomde van smakelijke, knapperige en luchtige wafels zoals die uw grootmoeder voor u maakte. En dan, ramp! Op het moment van het bakken blijven uw wafels kleven? Geen paniek!...

