Recepten

Gegrilde sardines en gebakken aardappelen
Krokant gegrilde sardines op een pan vroege aardappelen met gezouten boter: het ultieme zomerse gerecht, eenvoudig, smaakvol en zonder poespas.

Gegrilde groenten
Een kleurrijke pan gegrilde aubergine, courgette en paprika's: het veelzijdige bijgerecht dat zowel gegrild vlees als vegetarische gerechten aanvult. Eenvoudig, gezond en vol smaken.

Eendenborst met fruit
Een eendenborstfilet gebakken op de plancha, geserveerd met smeltende perziken en abrikozen: een verfijnd maar eenvoudig zomers gerecht dat van een gewone avondmaaltijd een onvergetelijk moment maakt.

Witte bloedworst met appels
Goudbruine witte bloedworst en zachte appels met kaneel: het klassieke Belgische herfst- en wintergerecht. Troostend, snel klaar en altijd populair aan de familietafel.

Bevroren yoghurt
Een zelfgemaakt bevroren yoghurt, fris en licht, in enkele minuten klaar. Ideaal als zomers dessert of als zachtere variant van industrieel ijs.

Mini Gosettes express
Bladerdeegschijfjes gevuld met stukjescompote, knapperig en warm uit de airfryer: de perfecte express-gosettes voor een geïmproviseerd tussendoortje of een snel dessert.

Frietjes van schapenkaas
Gepaneerde en gefrituurde feta, van buiten goudbruin en van binnen smeltend: een Mediterraans aperitiefhapje dat verrast en in een paar minuten op is. Perfect om eens te veranderen van de...

Noordse Croque-Monsieur
Blinis, gerookte zalm en roomkaas met dille: deze Scandinavische croque brengt een frisse Scandinavische toets aan uw tafel. Ideaal voor een elegante brunch of een chique aperitief.

Chocolade mendiants
Getempereerde chocolade belegd met gedroogd fruit: mendiants zijn het ultieme zelfgemaakte culinaire cadeau. Te bereiden voor Kerstmis, om te geven of gewoon voor eigen genot.

Mocktail met mango op mojito-wijze
Gemixte mango, verse munt en limoen op ijsblokjes: deze mocktail à la mojito is het zomerdrankie bij uitstek voor wie geen alcohol drinkt. Verfrissend, fruitig en zonder compromis.

Belgische croustillons
Belgische croustillons, gebakken en gerold in suiker: gegarandeerde nostalgie naar de kindertijd. Voor de smaak van kermissen en kerstmarkten, rechtstreeks in uw keuken.

Zachte broodjes van Yumelise
Zachte zelfgemaakte broodjes met een vleugje hazelnootolie: het soort recept waardoor het hele huis lekker ruikt. Perfect voor een weekendontbijt of de boterhammen door de week.

Halloween: Pompoenfrieten
Krokante en licht gekruide pompoenfrietjes voor Halloween: een origineel idee om kinderen groenten te laten eten zonder dat ze het merken. Feestelijk en slim.

Halloween: Mini hotdog-mummies
Mini hot dogs gewikkeld in deeg in de vorm van mummies: de perfecte Halloween-snack voor kinderfeestjes. Makkelijk te maken en onmogelijk te weerstaan.

